Taksim’de sabah dörtte yediğim ıslak hamburger hâlâ aklımda, gece çıkışı aç kurtarıcısı. İzmir Kemeraltı’nda boyozun yanına illa ki haşlanmış yumurta koyacaksın, başka türlü eksik kalıyor. Balık-ekmek için Eminönü’nde sıraya girdim, yanına limonlu turşu suyu içmeden dönmem. Hijyen muhabbetine çok takılma, dönerci tezgâhında sıra varsa o döner yenir.