Berlin’de her köşe başında döner var ama bana sorarsan İstanbul’da yediğim midye dolmanın yeri ayrı. 2017 yazı, Beşiktaş'ta sabaha karşı takılmıştım, o taze limon sıkılmış midyeler, soğuk kola. Almanya’da o lezzeti bulmak zor, döneri bol ama aynı keyif yok. Klasik kokoreççi önünde sıra beklemek, gece 2’de Kadıköy’de ıslak hamburger kapmak, bunlar başka bir ritüel. Avrupa sokaklarında currywurst da denedim, ama benim için sokak lezzeti dediğin midye dolma ve ıslak hamburger. Burası Almanya, hijyenik, düzenli, ama o sokak ruhu eksik.