en iyi türk yemekleri sıralaması diye bir şey yapmak, istanbul trafiğinde en iyi şerit hangisi diye sormak gibi. hepsi sıkıntılı, hepsi efsane. ama yine de ben başıma gelecek linçleri göze alıp yazıyorum: 1-numara mantı. üstüne sarımsaklı yoğurt, pul biber, tereyağı. 2-adana kebap, mangalda, pamuk gibi. 3-mercimek çorbası, ayda en az 10 kere içiyorum, markette unuttuğum tek şey limon. 4-zeytinyağlı yaprak sarma, akşamdan kalma sabahında bile gideri var. baklava da var tabii ama onu euro kuru yüzünden sadece vitrinden izliyorum. lahmacun dersen, gerçek lahmacun harcını almanya'da hala bulamadım, her şey eksik, sadece adını biliyorlar. ben böyle sıraladım, annemin gözlemeleri hariç, onu sıralamaya koyunca kavga çıkıyor.