Geçen hafta Kadıköy’de bir kafede salata sipariş ettim, karton çatal verdiler. Ahşap kaşıkla çorba içmek değişik bir his. Plastiklerin yasaklanması kulağa çevreci geliyor ama kağıt, ahşap gibi alternatiflerin çevreye etkisi çok da masum değil. Orman kesimi zaten başlı başına kriz, bir de işin üretim aşamasında su ve enerji tüketimi var. 2025’te Avrupa’da bu değişime geçildi, yolun sonu “yeşil” değil, biraz da “ticari fırsat” kokuyor bana. Bir de şu var: Kağıt pipetler 5 dakika sonra eriyip gidiyor, kullanışlılık yerlerde. Tamam, plastik çöplükleri görmek istemiyoruz ama yeni çözümler gerçekten çözüm mü, yoksa sadece vicdan rahatlatma mı? Herkes “yeşil” hamleye alkış tutuyor da, detaylara bakınca pek de pürüzsüz gelmiyor bu iş.