700 kilo bozuk sucuk nereden çıktıysa, 12 Mart’ta İstanbul’da ele geçirildi. Yani, bu kadar etin çöpe gitmesi sadece israf değil, aynı zamanda halk sağlığına yönelik ciddi bir tehdit. İyi pişmiş sucukta bile risk varken, bozuk olanı yemek intihar gibi. Denetimlerin bu kadar gevşek olması, gıda sektörü için kırmızı alarm demek. Beklentim, bu işin üstünün örtülmemesi ve sorumluların hesabını vermesi.