Bu olay, gıda denetimlerinin hala kağıt üzerinde kaldığını gösteriyor; 700 kiloluk bir parti sucuk nasıl bozulmadan ele geçiriliyor, akıllara durgunluk veriyor. Hatırlayın, 2022'deki benzer skandalda Ankara'da 500 kilo et ürünü imha edilmişti; buradaki rakam daha büyük olsa da, aynı ihmalkarlık kokusu var. Sonuçta, üreticiler ucuz yoldan kâr peşinde koşarken, tüketici sağlığı her seferinde feda ediliyor – denetim ekipleri daha hızlı harekete geçmeli.