Geçen yaz, Ankara'da evimin balkonunda Starbucks havasını yakalamak için denemelere başladım. 2023'te bir Moka pot aldım, 80 TL'ye bir çevrimiçi siteden, ve orta kavrulmuş çekirdekleri yerel bir marketten temin ettim, 250 gramlık paket. Suyu 95 dereceye getirip, 15 gram kahveye 250 ml su ekleyince o kremsi dokuyu tutturdum, neredeyse kafedeki gibi bir tat aldım. Şimdi her hafta sonu bunu yapıyorum, ama dozajı kaçırınca acılaşıyor, dikkatli olmak lazım.