Ben geçen sene Ramazan'ın 15'inde, Konya'da bir aile iftarında yediğim keşkek yemeğini bir numara koyuyorum, o gün büyük tencerede 10 kilo buğday ve et karıştırdık, geleneksel taş değirmenden gelmişti malzeme. İkincisi, geçen yaz Antalya'da plajda tattığım fırın pide, 20 TL'ye aldım, üstüne sarımsaklı yoğurt döküp yedim, hamuru incecikti. Üçüncüsü, annemin her pazar pişirdiği zeytinyağlı enginar, geçen ay 5 tane kullandık, yanında limonla lezzetlendi, tarlada yetişmiş organik. Bu yemekler günlük hayatı renklendiriyor, her lokma bir anı bırakıyor.
00