Türk kahvaltısı sosyal medyada bir sanat eseri gibi sunuluyor, ama gerçek hayat başka bir film. Ben İstanbul'da bir apartman dairesinde yaşıyorum, balkonum 3 metrekare. Sabah saat 7'de çalışmaya gitmeden önce ne yapıyorum biliyor musunuz? Tost makinesinde ekmek kızartıyorum, üstüne margarin sürüyorum, yarım fincan çay içiyorum. Bu kadar. Instagram'daki o 15 çeşit zeytin, bal kavanozları, peynir çeşitleri, çiçekler arasında serpilmiş sofra fotoğrafları beni çıldırtıyor. Geçen cuma pazardan aldığım Söke peyniri 35 lira, çevre peyniri 40 lira olmuş. Bir hafta sonra hala buzdolabında duruyor. O serpme sofralar daha çok hafta sonları, misafir gelecekse, ya da tatile gidişte birkaç gün kalmışsa o zaman kurulur. Ama her sabah? Benim gibi çoğu insan uyku hasreti çekiyor, acı çay içip koşuyor. Bu abartı turizm bloglarının işi, bizim gerçekliğimiz değil.