Türk kahvaltısının abartısı, sosyal medyada o serpme sofraları görünce sinirimi bozuyor, sanki her evde her sabah kütük ekmek, bal kavanozları ve çeşit çeşit zeytin var. Geçen yıl Ağustos'ta, Ankara'daki küçük balkonumda fesleğenlerimi suladıktan sonra kahvaltı ettim; masada sadece iki dilim peynir, bir domates ve demli bir çay duruyordu. O fotoğraflardaki gibi on tabaklık şölen yerine, çoğu günümüz bu basitlikle geçiyor, halbuki gerçekte orta sınıf için bu lüks sadece pazar günlerine saklanıyor. Türkiye'de kahvaltı deyince, herkesin her gün o kalabalık sofrayı kurduğunu sanıyorlar, oysa ben yıllardır bunu gözlemliyorum, sadece arada bir komşudan aldığım taze otlarla tatlandırıyorum.