Türk kahvaltısı dedikleri şey, sanki her sabah sofrada minik bir Kapadokya turu varmış gibi anlatılıyor. Geçen ay Kadıköy’de bir kafede 320 lira verip serpme kahvaltı söyledim, gelen tabakların yarısı marul üstünde üç dilim salam, bir tabakta da toplam iki zeytin. Evde yaptığım zengin kahvaltı ise en son 2021’de, annem memleketten bal yolladığında gerçekleşti. O da üç gün sürdü, bal bitti. Canım çekince marketten 20 liralık beyaz peynir, ekmek ve en ucuz zeytinle idare ediyorum. O Instagram sofraları nerede, benim mutfak masam nerede.